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Echt hausgemacht

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Koch, Michael
Jahr: 2016
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Alles selbstgemacht – weil es Spaß macht und einfach besser schmeckt: Wer denkt, „Eigenproduktion“ ist zu viel Aufwand und viel zu schwierig, der irrt. Mit den über 100 Rezepten kann jeder seine Vorratskammer entspannt und kreativ aufstocken. Zum Beispiel mit Pesto, eingelegten Kräutern, Nudeln, Sauerkraut, Likör, Griebenschmalz und Rilettes. Das schmeckt nicht nur der Familie, sondern auch den Gästen – und man hat immer das richtige Mitbringsel parat. Was drin ist, ist nur Gutes: Selbstgemachtes hat ganz viel „Ohne“ – nämlich keine Aroma-, Farb-, Konservierungs- oder Zusatzstoffe. Dafür viel Herzblut und Leidenschaft – und das schmeckt man auch.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Koch, Michael
Jahr: 2016
Verlag: München, Zabert Sandmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230
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ISBN: 978-3-89883-635-7
Beschreibung: 1. Auflage, 168 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Rezepte; Einkochen; Räuchern; Fermentieren
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Mediengruppe: Sachliteratur