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Brot aus Südtirol

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ploner, Richard
Jahr: 2006
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

 
Brotspezialitäten aus Südtirol, für den Backautomaten oder aus der eigenen Werkstatt.
Das ideale Buch für alle,die das Kulturgut Brot schätzen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ploner, Richard
Jahr: 2006
Verlag: Bozen, Verlagsanstalt Athesia
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 216
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ISBN: 978-8-88266-359-9
Beschreibung: 117 S. : Ill.
Schlagwörter: Brotbacken; Brot; Brotherstellung
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Mediengruppe: Sachliteratur